Erevan - Le Voyageur Affamé | Menu Fretin

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Le complément idéal aux cartes et guides de voyage, pour le voyageur gourmand qui veut visiter Erevan !

Le concept de la collection Le Voyageur Affamé de Menu Fretin est original, et comble un manque dans le monde des cartes et guides de voyage. En un coup d'oeil, dans un format extrêmement pratique, vous découvrez les lieux gastronomiques à ne pas manquer ... sans avoir à tourner des dizaines de pages, ou vous perdre dans un pliage compliqué !

Où se trouvent les bons restaurants à proximité des grands monuments ? Les meilleures tables du quartier, ou les plus appréciées des locaux ? A quel endroit peut-on déguster la meilleur version de ce met si typique ?

Ce guide gourmand de Erevan vous permettra de découvrir la gastronomie de la ville, et vous aidera à comprendre les spécificités locales.

Le tout dans un format ultra-léger, qui passera complètement inaperçu dans votre sac, mais qui à coup sur augmentera le plaisir et l'intensité de votre voyage ! 

Description de l'éditeur :

"Où se nourrir à proximité de l’opéra, de la mosquée bleue ou du musée de l’histoire de l’Arménie ? Où siroter un café à la sortie du théâtre de Marionnette ? Où déguster les traditionnels baklava, lavash et toshka ?

Claire Bastier vous guide à travers Erevan et vous fait découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale arménienne. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots gourmands grâce à notre pliage inédit, découvrez les spécialités locales et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.

Multiple, la cuisine arménienne se caractérise d’abord par le souci porté au produit. Ici, les fruits et les légumes, issus d’une agriculture de petites exploitations privées, ont un goût et un parfum différents, intenses. Depuis quelques années à Erevan, la scène culinaire s’éveille ! Les sorties au restaurant se démocratisent, même si la tradition demeure indéboulonnable. En effet, la cuisine reste l’apanage des femmes, cuisinières du foyer comme des restaurants. Une timide transition s’amorce néanmoins.
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ISBN / EAN : 9791096339280
Date de publication : 2019
Dimensions plié(e) : 10.8 x 21.6 cm
Dimensions déplié(e) : 42 x 42 cm
Langue : français
Poids : 35 g