Tokyo - Le Voyageur Affamé | Menu Fretin
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Le complément idéal aux cartes et guides de voyage, pour le voyageur gourmand qui veut visiter Tokyo !

Le concept de la collection Le Voyageur Affamé de Menu Fretin est original, et comble un manque dans le monde des cartes et guides de voyage. En un coup d'oeil, dans un format extrêmement pratique, vous découvrez les lieux gastronomiques à ne pas manquer ... sans avoir à tourner des dizaines de pages, ou vous perdre dans un pliage compliqué !

Où se trouvent les bons restaurants à proximité des grands monuments ? Les meilleures tables du quartier, ou les plus appréciées des locaux ? A quel endroit peut-on déguster la meilleur version de ce met si typique ?

Ce guide de poche de Tokyo Le Voyage vous permettra de découvrir la gastronomie de la ville, et vous aidera à comprendre les spécificités locales.

Le tout dans un format ultra-léger, qui passera complètement inaperçu dans votre sac, mais qui à coup sur augmentera le plaisir et l'intensité de votre voyage ! 

Description de l'éditeur :

"Où se nourrir à proximité du jardin de Shinjuku, d’Asakusa, de Meiji-Jingu ou du musée Nezu ? Où boire une tasse de thé proche d’un jardin, un café à Omotesando ou un verre de très bon saké ? Où déguster des gyozas, du poulpe, des taiyaki ou des ramen ? Où assister à une démonstration de cuisine kappo ?

Laurent Feneau et Anne Jeandet-Feneau vous guident à travers Tokyo et vous font découvrir les adresses les plus appétissantes de la capitale japonaise. Visualisez en un coup d’œil les meilleurs spots gourmands grâce à notre pliage inédit, découvrez les spécialités locales et attablez-vous en toute confiance à proximité des sites touristiques.

À Tokyo, l’excellence est culturelle : tout (ou presque) est bon. Les cuisiniers, très exigeants, s’inspirent de leurs voyages – de la galette bretonne au bar à tapas en passant par le kebab – pour les revisiter ou les sublimer. Au milieu de ce gigantesque patchwork culinaire, la cuisine tokyoïte locale, faite de sushis, de plats populaires et de pâtisseries, existe et vit. Inutile de chercher à en faire le tour, suivez votre voie à l’instinct, ou utilisez les petits cailloux blancs de ce guide…"

 



ISBN / EAN : 9791096339440
Date de publication : 2019
Dimensions plié(e) : 10.8 x 21.6 cm
Dimensions déplié(e) : 42 x 42 cm
Poids : 35 g